Готовим Baileys дома

Ингредиенты:

водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки “Чудо шоколадное молоко”
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.

Мой вариант
Водка 180мл
Банка сгущенки
Сливки 20/30% 400 мл
Кофе сварить 1,5-2 ст ложки
Шоколад или какао сварить

Приготовление:

Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!

Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крохмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!

Обалденная шарлотка с коньяком

Ингридиенты:

  • 1 кг яблок,
  • 3-4 яйца,
  • 1 стакан муки,
  • 1 лимон или лимонный сок
  • Сливочное масло для смазки формы
  • 1 стакан сахара + 25г ванильного сахара
  • 1 ч. ложка корицы или специи для кофе с корицей
  • 3 ст. ложки коньяка (бренди или виски также подойдет)

Приготовление:

Очистить яблоки от кужуры и нарезать кубиками. Смочить коньком и лимонным соком, а после перемешайте. Это позволит придать яблокам больший аромат и вкус. После отделите белок от желка. Белок взбиваем с сахаром, а желток с корицей. Дале в белок с сахором добавляем постепенно просеянную муку и продолжаем взбивать. Как только масса стала однородной добавляем желток. Все! Тесто готово!

Теперь нужно смазать форму маслом и слегка присыпать мукой. Постепенно слоями выкладваем поочередно яблоки и тесто, чтобы у нас тесто смогла распрделиться по всей толщине пирога. Как только форма заполнена ставим в духовку на 180 градусов на 40-50 минут (зависит от вашей духовки, в моем случае это 35-40 минут).

Мои магазины для закупки или где дешево купить чешский бисер, камни, бусины.

Оптово-розничный рынок для закупки бижутерии, бисера, фурнитуры

Рынок и интернет пестрит предложениями по покупке бисера, бусин, кристаллов, фурнитуры  и других материалов для бисероплетения. Цены могут отличаться очень сильно (в 2-3 раза). Но платить за один и тот же материал даже двухкратную цену я считаю глупым. Ниже я приведу список интернет-магазинов, а также обычных магазинов, где я закупаюсь материалами по очень “вкусным” ценам.

Читать далее →

Мастерим манекен-дисплей для бижутерии за 1 час из подручных средств

Манекен-дисплей для бижутерии

Для фотосессии наших колье требуется их на что-то повесить. На первых парах я предлагаю сформировать такие дисплеи для украшений самостоятельно. Потом можно и прикупить несколько штук в ТЦ Севастополь. Там они по приемлемым ценам также имеются

Для изготовление такого манекена-дисплея для бижутерии вам потребуется:
Читать далее →